Fermentowana kukurydza

[n0cny]

Witam.

Ostatnio do głowy wpadł mi pewien pomysł - i chciałem zapytać, czy ktoś już coś podobnego stosował i może coś poradzić. Myślałem o ugotowaniu a następnie sfermentowaniu kukurydzy. Następnie wysuszeniu tego, najpierw "naturalnie", na świeżym powietrzu a następnie w suszarce do owoców i grzybów, przez kilka godzin, aż do zupełnego odparowania wody i później zmielenia tego w młynku. Chciałem to stosować jako dodatek do mojego miksu zanętowego na cały sezon.

Przy okazji zapytam również, czy ktoś z Was taką fermentowaną kukurydzę przechowywał w jakiś sposób w słoikach? Gotując kilka kilogramów, miałbym możliwość odłożenia części tej kukurydzy do słoików, ale nie wiem czy zwykłe zagotowanie tego zdałoby egzamin.


Pozdrawiam.

[katmay]

Co do zrobienia kuku i jej późniejszego suszenia, to ja czekam na efekt eksperymentu, bo arcyciekawy pomysł.

Co do słoików
https://goo.gl/DBccvA

Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka

[andreas]

Można kupić epidemię.

[katmay]

A można także kupić 50 kilogramów kukurydzy od rolnika w cenie 800zł za tonę, czyli mniej-więcej 40zł i zrobić sobie samemu. Popieram takie eksperymenty.

Jak chcesz wyśle Ci paczkomatem 20kg kukurydzy po cenach rolniczych i kombinuj. Sam chętnie sprawdzę ten przepis.

Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka

[Kapitan Hak]

Też tak kombinuje, a może lepiej ją zblendować i taką papę z procentami dodać do bazy przed samym łowieniem.

[tomasz 38]

Kuku blendowałem na papkę i dodawałem do zanęt ,ale kolega nocny ma ciekawszy pomysł hmm

[Kozi]

Możesz kupic gotową mączke CSL cena około 10 zł/kg. Jesli masz czas i chęci to lepiej pobaw się w zrobieniu esktraktu glm Z tym, że wymaga to duużo pracy.

[n0cny]

Można kupić epidemię.

Można. Za 18zł za 700g. Jestem osobą, która jest raczej typem "kombinatora". Wędkarstwo ekonomiczne i skuteczne.


Katmay, dzięki za propozycję, kukurydzę mam. Pierwsze testy planuję zacząć już niedługo, myślę że w przyszłym tygodniu uda mi się ok. 2kg kukurydzy ugotować, potem fermentacja, także za jakiś czas podzielę się wynikami.

Też tak kombinuje, a może lepiej ją zblendować i taką papę z procentami dodać do bazy przed samym łowieniem.

Zblendowana i owszem, ale to wymagałoby właśnie zawekowania tej kukurydzy. A tak wysuszona kukurydza powinna mieć odpowiednią trwałość, do tego zapakować szczelnie i nie powinno się z tym nic dziać.

Możesz kupic gotową mączke CSL cena około 10 zł/kg. Jesli masz czas i chęci to lepiej pobaw się w zrobieniu esktraktu glm Z tym, że wymaga to duużo pracy.

Mógłbyś wyjaśnić co z tym GLM ?

[booohal]

Witam.

Ostatnio do głowy wpadł mi pewien pomysł - i chciałem zapytać, czy ktoś już coś podobnego stosował i może coś poradzić. Myślałem o ugotowaniu a następnie sfermentowaniu kukurydzy. Następnie wysuszeniu tego, najpierw "naturalnie", na świeżym powietrzu a następnie w suszarce do owoców i grzybów, przez kilka godzin, aż do zupełnego odparowania wody i później zmielenia tego w młynku. Chciałem to stosować jako dodatek do mojego miksu zanętowego na cały sezon.

Przy okazji zapytam również, czy ktoś z Was taką fermentowaną kukurydzę przechowywał w jakiś sposób w słoikach? Gotując kilka kilogramów, miałbym możliwość odłożenia części tej kukurydzy do słoików, ale nie wiem czy zwykłe zagotowanie tego zdałoby egzamin.


Pozdrawiam.

Czytałem wpisy osób, które robiły taką mączkę zarówno z kiszonej/fermentowanej kuku jak i orzechów tygrysich.
Działaj śmiało

[n0cny]

Boohal, pamiętasz może gdzie to czytałeś?

[MaciejK]

Wywar gorzelniczy suszony - z kuku. Białko się zgadza, tylko cukrów  brak
Cena poniżej 2zł/kg kiedyś kupowałem.

[andreas]

Mocno śmierdzi ten wywar suszony?

[andreas]

59 zeta 25 kg na aledrgo.To może być dobry kierunek.

[Kozi]

Ekstrakt glm to nic innego jak suszone, mielone małże. Jeden z najlepszych dodatków na karpie w szczególności tam gdzie jest dużo małży.

[booohal]

Boohal, pamiętasz może gdzie to czytałeś?

Na pewno na FB. Jeden robił własną epidemię, a drugi mączkę z fermentowanych orzechów tygrysich. Ale nie dam rady podlinkować.