Autor Wątek: Kulki proteinowe własnej produkcji  (Przeczytany 94523 razy)

Offline Martinez

  • Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 2 887
  • Reputacja: 318
  • Płeć: Mężczyzna
  • Wędkarz z zasadami
    • Galeria
  • Lokalizacja: Tarnów
  • Ulubione metody: wędkarstwo karpiowe
Odp: Kulki proteinowe własnej produkcji
« Odpowiedź #660 dnia: 03.05.2024, 10:25 »
Kolejna partia, jak to Cobi92 nazywa, "Cojones Martineza".
Myślę, że trzy kilo wystarczy na dwa dni. A w sumie to na półtora dnia. Wczoraj zrobiona lekko ponad półtora kg "szesnastek", dziś będzie miks szesnastek i dwudziestek.
Wzbogacone płynnym CSL i drożdżami, bez jakichkolwiek konserwantów.
Shimano TX-4, Ultegra 14000, ciężarek 100gr = 133 metry

Tak - mam uczulenie na "Mokate". Przereklamowana wanna z rybami.

Offline Kozi

  • Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 3 912
  • Reputacja: 400
Odp: Kulki proteinowe własnej produkcji
« Odpowiedź #661 dnia: 04.05.2024, 21:50 »
Karpie nie biorą więc trzeba uzupełnić zapasy. Nowy testowy mix i sprawdzone waftersy

Offline Apacz

  • Aktywny użytkownik
  • ***
  • Wiadomości: 204
  • Reputacja: 28
  • Płeć: Mężczyzna
  • Ulubione metody: method feeder
Odp: Kulki proteinowe własnej produkcji
« Odpowiedź #662 dnia: 05.05.2024, 12:49 »
Fajnie to wygląda. Waftersy robisz dodając korek, czy jakieś mączki pływające?

Offline Kozi

  • Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 3 912
  • Reputacja: 400
Odp: Kulki proteinowe własnej produkcji
« Odpowiedź #663 dnia: 05.05.2024, 13:37 »
Korek.

Offline Mleczny96

  • Aktywny użytkownik
  • ***
  • Wiadomości: 130
  • Reputacja: 10
Odp: Kulki proteinowe własnej produkcji
« Odpowiedź #664 dnia: 06.05.2024, 18:47 »
Tym razem najpierw zrobiłem a teraz pisze przepis :)

Chodziło mi o kulki proteinowe "ekonomiczne" owocowe o zapachu ananas-banan zrobiłem je z takich składników (film już na YT)
Pochwalę się że fajnie sie rollowały i mają ładny zapach :)
Składniki są nastepujące :)
Kukurydziana 10%
Semolina 10%
Kokosowa 15%
Sojowa pełnotłusta 10%
Sojowa odtłuszczona 5%
Mączka waniliowa 10%
Arachidowa 10%
Wpc 5%
Yellow birdfood 7%
Birdfood 10%
Drożdże 5%
Plazma 3%

20g soli
120ml CSL
7 jajek
Aromat 13 ml Ananas firmy Jar
Aromat 7ml Banan firmy Jar

Co myślicie ?

Offline Kozi

  • Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 3 912
  • Reputacja: 400
Odp: Kulki proteinowe własnej produkcji
« Odpowiedź #665 dnia: 06.05.2024, 19:28 »
A po co ta sojówa? 🙂. W cenie sojowej masz pokarm jajeczny Deli nature który jest super. Zamiast kokosowej wspólnym dać orzecha tygrysiego.

Offline Martinez

  • Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 2 887
  • Reputacja: 318
  • Płeć: Mężczyzna
  • Wędkarz z zasadami
    • Galeria
  • Lokalizacja: Tarnów
  • Ulubione metody: wędkarstwo karpiowe
Odp: Kulki proteinowe własnej produkcji
« Odpowiedź #666 dnia: 06.05.2024, 19:35 »
Ostatnio robiłem kulki bez dodatku sojowej i odnoszę wrażenie, że nawet lepiej się rolowały i nie otwierały. Nie dodawałem konserwantu (jak to pokazywałeś na filmie), bo praktycznie dobę po wysuszeniu brałem kulki nad wodę.
Przygotowując kulki na bieżąco w mojej opinii nie ma sensu dodawać konserwantu. Tak też będę robił pod koniec maja - kulki będą robione we wtorek/środę, zaś zawody mam piątek-niedziela.
Shimano TX-4, Ultegra 14000, ciężarek 100gr = 133 metry

Tak - mam uczulenie na "Mokate". Przereklamowana wanna z rybami.

Offline Mleczny96

  • Aktywny użytkownik
  • ***
  • Wiadomości: 130
  • Reputacja: 10
Odp: Kulki proteinowe własnej produkcji
« Odpowiedź #667 dnia: 06.05.2024, 19:41 »
"Sojówke" Kupiłem na początku i nie ukrywam że chce ją poprostu zużyć.. ;D

Właśnie teraz pomyślałem że mogłem dać bez konserwantu przecież planuje je zużyć teraz...

No ale zrobię kolejny odcinek z kulkami bez konserwantu, teraz jedynie co to myśle że od środy do niedzieli w słońcu mógłby je trafić szlag ale myślę że jak będę robił kulki na kolejny wyjazd to nie użyje konserwantu :)
A pokarm jajeczny Deli nature to nie jest przypadkiem to samo co :
https://allegro.pl/oferta/components-massive-baits-mega-yellow-birdfood-1kg-15192587919

Wiem że z massiva dużo droższe ale ja to brałem żeby dobić do smarta czy coś

Offline Kozi

  • Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 3 912
  • Reputacja: 400
Odp: Kulki proteinowe własnej produkcji
« Odpowiedź #668 dnia: 06.05.2024, 19:43 »
Kulki bez konserwantu mogą się zepsuć w kilka dni więc ja bym nie ryzykował. Ten z massive jest bardzo podobny więc może to być to samo.

Offline Mleczny96

  • Aktywny użytkownik
  • ***
  • Wiadomości: 130
  • Reputacja: 10
Odp: Kulki proteinowe własnej produkcji
« Odpowiedź #669 dnia: 06.05.2024, 20:53 »
Jestem ciekawy jak się na zawodach sprawdzą nie mniej jestem zadowolony z efektu coraz bardziej mi się podoba "rollowanie"
Ale jeszcze pytanko mam:
Macie jakiś godny polecenia aromat
Squida i truskawki ?

Wiem że mogę fajny zapach uzyskać dodająć
Mączke truskawkową
Mączke squida
Mączke squid liver
ekstrakt ze squida
i może się pokuszę o robin red..
Ale chciałbym te kuleczki jeszcze dopalić czymś dobrym macie jakiś pomysł ?



Offline Kozi

  • Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 3 912
  • Reputacja: 400
Odp: Kulki proteinowe własnej produkcji
« Odpowiedź #670 dnia: 06.05.2024, 22:05 »
Mam aromat squida z dreambaits - mogę się podzielić, truskawka podobno najlepsza z imperiala ale droga. Jeśli kulka ma pachnieć jak firmówki to musisz dodać aromatu, mączkami nie uzyskasz takiego efektu.

Offline Martinez

  • Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 2 887
  • Reputacja: 318
  • Płeć: Mężczyzna
  • Wędkarz z zasadami
    • Galeria
  • Lokalizacja: Tarnów
  • Ulubione metody: wędkarstwo karpiowe
Odp: Kulki proteinowe własnej produkcji
« Odpowiedź #671 dnia: 27.05.2024, 21:59 »
Moje kulki (miks "szesnastek" i "dwudziestek"), na które praktycznie zawsze mam rybę. Póki co to tylko na jednym wypadzie (z wtorku na środę 21/22.05) nie było mi dane nic złowić.
Za radą Kozi-ego zrezygnowałem z mączki rybnej "wątpliwej jakości" i jako bazę w ilości 30% zastosowałem mączkę LT-94. Troszkę zmieniłem "gęstość ciasta" przeznaczonego do rolowania i całkiem nieźle to idzie. Problem mam tylko z "dwudziestkami", bo podczas rolowania lubią się otwierać. Mam w planie (jak wykorzystam ten miks, który mi został w ilości 3kg) całkowicie wyeliminować mączkę sojową na rzecz m.in. predigest-a, drożdży piwnych i niewielkiej ilości WPC. Oprócz tego myślę zwiększyć udział pieprzu cayenne, albo dodatkowo zastosuję ostrą paprykę. W tych kulkach nie stosuję żadnych sztucznych domieszek, jedynie co to do konserwowania używam glikolu w ilości 60ml/kg suchego miksu.
Shimano TX-4, Ultegra 14000, ciężarek 100gr = 133 metry

Tak - mam uczulenie na "Mokate". Przereklamowana wanna z rybami.

Offline Kozi

  • Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 3 912
  • Reputacja: 400
Odp: Kulki proteinowe własnej produkcji
« Odpowiedź #672 dnia: 28.05.2024, 19:25 »
Wygląda jakbyś miał zbyt duża średnicę lejka i dlatego się kulki po bokach nie zamykają.

Offline Martinez

  • Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 2 887
  • Reputacja: 318
  • Płeć: Mężczyzna
  • Wędkarz z zasadami
    • Galeria
  • Lokalizacja: Tarnów
  • Ulubione metody: wędkarstwo karpiowe
Odp: Kulki proteinowe własnej produkcji
« Odpowiedź #673 dnia: 28.05.2024, 21:22 »
Wygląda jakbyś miał zbyt duża średnicę lejka i dlatego się kulki po bokach nie zamykają.
Dzięki za radę :thumbup: :beer:
Mam jeszcze ze trzy "dziewicze", więc dotnę drugi nieco mniejszy
Shimano TX-4, Ultegra 14000, ciężarek 100gr = 133 metry

Tak - mam uczulenie na "Mokate". Przereklamowana wanna z rybami.

Offline Kozi

  • Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 3 912
  • Reputacja: 400
Odp: Kulki proteinowe własnej produkcji
« Odpowiedź #674 dnia: 28.05.2024, 21:50 »
Najlepiej utnij tylko kawałek a później "dopracuj" na papierze ściernym.