Jakie piwo pijecie? :D

[zbyszek73]

bigdom )) już dawno wypite ... na lato polecam grodzisza

[bigdom]

bigdom )) już dawno wypite ... na lato polecam grodzisza

No już sie bałem, że na zmarnowanie poszło

[zbyszek73]

) wylane w gardła

[Logarytm]

Właśnie warzę partyjkę. Piwko Kolsch. Lekkie, idealne na ciepłe lato
Jak mi dziś czasu i zapału starczy, to jeszcze jakieś Pale Ale nastawię

Może ktoś ma jakieś swoje ulubione rodzaje (nie marki), co zainspiruje mnie do zrobienia?

Lubię lagera. Też kilka razy uwarzyłem. Jak miałbym warunki, robiłbym to dalej. Niestety, mieszkanie w bloku, w klitce, uniemożliwa mi proceder. I jeszcze żona...
Ja robiłem wszystko z koncentratów, więc tak do końca nie wiem, czy można mnie nazwać piwowarmem... Ale mimo, że z koncentratu, to i tak trudno kupić lepsze w sklepie.

[zbyszek73]

z koncentratu to żaden problem jak się mieszka w bloku )
piwo z słodów no to już jest roboty i więcej sprzętu potrzeba

[bigdom]

Właśnie warzę partyjkę. Piwko Kolsch. Lekkie, idealne na ciepłe lato
Jak mi dziś czasu i zapału starczy, to jeszcze jakieś Pale Ale nastawię

Może ktoś ma jakieś swoje ulubione rodzaje (nie marki), co zainspiruje mnie do zrobienia?

Lubię lagera. Też kilka razy uwarzyłem. Jak miałbym warunki, robiłbym to dalej. Niestety, mieszkanie w bloku, w klitce, uniemożliwa mi proceder. I jeszcze żona...
Ja robiłem wszystko z koncentratów, więc tak do końca nie wiem, czy można mnie nazwać piwowarmem... Ale mimo, że z koncentratu, to i tak trudno kupić lepsze w sklepie.

Z lagerami jest o tyle problem, że sa dolnej fermentacji, która wymaga temp. 10-12 st.C, co w warunkach domowych jest trudne, a piwnica czasami jest za ciepła. Zimą, jak temp. w piwnicy jest niższa można warzyć

[Logarytm]

Mimo wszystko, trzeba to gdzieś uwarzyć, odstawić do fermentacji, wymaga czystości sprzętu, a więc trzeba dokładnie wymyć, zdezynfekować, czyścić "tony" butelek (ja je potem partiami do piekarnika do temp 160 stC wkłądałem na 5 minut). Przenoszenie potem całego majdanu do piwnicy.... nie chce mi się.

[Logarytm]

Z lagerami jest o tyle problem, że sa dolnej fermentacji, która wymaga temp. 10-12 st.C, co w warunkach domowych jest trudne, a piwnica czasami jest za ciepła. Zimą, jak temp. w piwnicy jest niższa można warzyć

Dlatego mój lager wychodził taki nielagerowy, ale też dobry.

[zbyszek73]

ja butelki przed rozlewem tylko myłem w pirosiarczanie bez wygrzewania
i też już mi się nie chce choć smak jest cudowny

[Logarytm]

A ja nie stosowałem pirosiarczanu, dlatego je piekłem

[bigdom]

Ja też piekę. Rzeczywiście. Najgorzej z myciem butelek. Reszta, to przyjemność.
Ja sam miałem ponad roczna przerwę w warzeniu, ale teraz na lato chcę kilka skrzyneczek do piwnicy dostarczyć

[Logarytm]

Ja dziś piję bimberek z sokiem jeżynowym (własnej roboty). Odkrycie roku!!! Mniód malyna (jakby to u mnie powiedzieli)

[elvis77]

Sam? Ja właśnie wyczyściłem 4 pak Króla i idę lalala bo rano na zakupy i może jakiś fotelik Elektrostatyka się uceluje.

[e-MarioBros]

Ja lubię testować piwa z różnych krajów i staram się to robić od wielu lat . Ale w małych ilościach bo inaczej nie wiem ile bym dziś ważył . Staram się mieć odpowiedni zapasik pod reką, obecnie w domu mam z 80 butelek piw (ze 30 rodzajów). Generalnie najbardziej lubię piwa niemieckie (w tym kolońskie) i czeskie, ale też lubię i Estrellę (hiszpańskie) i Fischera (chyba z Alzacji) i jeszcze inne. Z polskich: Tyskie i parę małych browarków. Jak wrócę dziś wieczorem z pracy to chyba zdecyduję się na Komes (ale tylko jeden).

[alphaomega]

Ciężko podać ulubioną markę. Bardziej styl piwa - wszelkiego rodzaju stouty, pale ale, portery.
Bimber też uwielbiam. Tym bardziej, że po bimbrze nie miałem nigdy w życiu kaca. Aż mi ślinka pociekła.