Spławik i Grunt - Forum
PRZYNĘTY i ZANĘTY => Zanęty => Wątek zaczęty przez: Mario71 w 25.01.2025, 16:21
-
Witam koledzy potrzebuje rady pierwszy raz fermentuje kukurydzę alkoholowo i teraz jak długo muszę ją fermentować ? Czy dwa tyg wystarczy ? I teraz najważniejsze chciałbym ją zapakować w worki próżniowe.
Czy po zapakowaniu nie rozerwie worków?
-
Jeżeli drożdże przerobią już cały cukier i przestanie zaciera pracować nie powinno Ci nic rozerwać... mam powaksowane już jakieś 20 kilo od grudnia i jak na razie nic nie rozerwało
-
Dzięki 🙂
-
Cześć podam ci mój prosty przepis który elegancko się sprawdza podczas fermentacji jak i łowienia moje bestyjki uwielbiają tą kuku

1)Moczę przez 2-3 dni kukurydzę zalana wodą ilość wody troszkę nad powierzchnią,raz dziennie sprawdzam jak pochłania wodę jeśli jest za mało wody dolewam i tak do momentu gdy zakończy
proces wchłaniania wody.
2)Po moczeniu zaczynam proces gotowania kuku,w posłodzonej wodzie do momentu danej miękkości kuku ,i przesypuję do pojemnika fermentacyjnego na każdy kilogram kukurydzy daje kilogram cukru.Zasypuje cukrem i drożdżami piwnymi zalewam wodą do przykrycia powierzchni kuku zamykam pojemnik fermentacyjny, ale pamiętaj by podczas procesu fermentacji mieć jakiś odpowietrznik i starać się trzymać w jednej temperaturze bo zmiana temperatur źle wpływa na fermentację,fermentacja u mnie trwa 2-3 tygodnie i gdy zanika to dosypuje cukru i troszkę drożdży.
3)Również pakuje hermetycznie ale przed zasiadką. Zabieram ze sobą część w woreczkach a część luzem a resztę zostaje w pojemniku fermentacyjnym.
Pa:Nigdy mi nie wysadziło zhermetyzowanych worków.Powodzenia
Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
-
Robię praktycznie tak samo ...
-
Spoko ,rozumiem a ile ma trwać prices fermentacji ? Bo u mnie już 2 tyg fermentuje a nie chce już dosypywac cukru
-
Najdłużej mi bulkało 4 tyg ... zależy też ile cukru ma kukurydza w sobie ... I ile cukier ma cukru
-
Spoko ,rozumiem a ile ma trwać prices fermentacji ? Bo u mnie już 2 tyg fermentuje a nie chce już dosypywac cukru
Proces fermentacji jest zależy od temperatury zewnętrznej.Staram się by u mnie fermentacja trwała cały czas podczas sezonu wędkarskiego,również to tobie polecam nie dopuszczaj do zakończenia fermentacjI. Korzystam z CSL WŁASNEJ PRODUKCJI i również robi robotę na łowiskach komercyjnych
Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
-
Dzięki koledzy ,a co do csl mogę prosić jakiś przepis ?
-
Dzięki koledzy ,a co do csl mogę prosić jakiś przepis ?
Heheh
to produkt uboczny Twojej fermentowanej kuku.Ja go używam do namoczenia zanęty jak i pelletów,czasami dodaje zmielonej prażonej konopii do CLS a później namaczam przynętę i sprawdza mi się w połączeniu smakowym ananas,ale to już raczej testy trzeba robić samemu 
Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk