Spławik i Grunt - Forum
PRZYNĘTY i ZANĘTY => Przynęty => Wątek zaczęty przez: Wojtek32001 w 11.07.2016, 10:44
-
Cześć jeszcze nigdy nie robiłem kulek proteinowych bo zawsze bałem się do tego wszystkiego zabrać.Więc mam takie pytanie jakie Wasze przepisy na kulki proteinowe Wam się najbardziej sprawdziły?
Ja mam taki przepis tylko nie wiem czy może być?
100g mleka w proszku
200g mąki tortowej
150g mąki kukurydzianej
100g kasza manna
50g konopie mielone
50g mączka arachidowa
300g mączka rybna lub mięsna
50g suszona krew
8-12szt. jaja
barwnik i zapach
Czekam na Wasze opinie i spostrzeżenia.
-
Podobny wątek już był ..
http://splawikigrunt.pl/forum/index.php?topic=4457.0
-
Dzięki za info ale ja mam trochę inne pytanie :).
-
Ja mam taki przepis tylko nie wiem czy może być?
100g mleka w proszku
200g mąki tortowej
150g mąki kukurydzianej
100g kasza manna
50g konopie mielone
50g mączka arachidowa
300g mączka rybna lub mięsna
50g suszona krew
8-12szt. jaja
barwnik i zapach
Czekam na Wasze opinie i spostrzeżenia.
To czy może być to tylko ryby zweryfikują, druga sprawa to czy ten mix będzie się trzymał kupy. Najlepiej zrobić próby na jednym jajku i sprawdzić czy ciasto dobrze się wyrabia i czy dobrze się roluje.
Mąkę tortową lepiej zastąpić mąką krupczatką. Najlepsza w tym przypadku była by semolina ale krupczatka od biedy zda egzamin. Przy stosowaniu 30% mączki rybnej nie używaj barwnika, nie przebije się.
Mieszaj, kulaj i nad wodę. Tylko tam możesz sprawdzić czy będą łowne, tutaj nikt Ci na to pytanie nie odpowie. Przepis dość prosty ale przemyślany.