Gotujemy!

[carl23]

Kozacki!

A ja ostatnio sobie robię duszoną wołowinę.

Kupuję z półtora kilo karku wołowego. Kroję w kostkę lub grube paski. Do gara daję dwie cebule, dwie papryki słodkie, jedną ostrą (drobne paski), por i jeszcze jakieś warzywo do wyboru (np. pomidor duży). Do tego ulubione przyprawy (może być paczka przyprawy do wołowiny lub chińskich potraw...). I to wszystko. Nie trzeba nawet wody wlewać. Wszystko wypłynie z warzyw. I dajemy na malutki ogień, żeby ledwo bulgotało. 3-4 godziny i mięso się rozpada w buzi.

Gar starczy na wiele obiadów z ryżem czy kaszą.

Właśnie...bydlęcina, zawsze zapominam się i kupuję łopatkę/karkówkę, czyli świninę, a robiona wołowinka na wolnym ogniu jest mniam.
Ja wczoraj gar bigosu ugotowałem (przy okazji testując kapustę, którą ukisiłem), takiego z dużą ilością mięs różnych i powidłami śliwkowymi.

[Shreku82]

Daj przepis

Masz zrzutki z aplikacji gdzie zamieściłem przepis razem z makro

Zamiast mąki kokosowej możesz dać zwykłą, a zamiast erytrolu dać ksylitol

Wysłane z mojego SM-G990B2 przy użyciu Tapatalka

[Mosteque]

Chiba i ja se takie zrobię!

[thegamer]

Podziękował

[Shreku82]

Na 100g wychodzi jakieś 105 kcal. Z podanych składników wyjdzie jakoś 1200 - 1300g także na parę kawek styknie

Wysłane z mojego SM-G990B2 przy użyciu Tapatalka

[Shreku82]

Ostatnio coś często na słodkie mnie bierze, a że słodkie uwielbiam a z cukrem mam problem to trzeba kombinować...
No i wykombinowałem sobie Tiramisu w wersji fit, bez cukru - wyszło pyszne i słodkie, a jednocześnie stosunkowo niskokaloryczne

Cały pojemnik to jakieś 700g - w sam raz na 2 porcje, a czas przygotowania to jakieś 10min

Coraz bardziej mi się takie kombinacje na słodkie podobają

Wysłane z mojego SM-G990B2 przy użyciu Tapatalka

[brendas]

Co pełniło funkcję słodzidła, czy dobrze widzę, że w tiramisu masz banany?

[flowgrid]

Shreku zapodaj proszę przepis, wygląda smakowicie.

[Shreku82]

Shreku zapodaj proszę przepis, wygląda smakowicie.

Proszę bardzo. Tu masz zrzut z całym przepisem i makro. Ciastka bezcukrowe możesz zastąpić zwykłymi biszkoptami, a czekoladę gorzką zwykłą mleczną, z tym że wtedy kaloryczność wzrośnie no i zawartość cukru

Wysłane z mojego SM-G990B2 przy użyciu Tapatalka

[Mosteque]

Kozacki!

A ja ostatnio sobie robię duszoną wołowinę.

Kupuję z półtora kilo karku wołowego. Kroję w kostkę lub grube paski. Do gara daję dwie cebule, dwie papryki słodkie, jedną ostrą (drobne paski), por i jeszcze jakieś warzywo do wyboru (np. pomidor duży). Do tego ulubione przyprawy (może być paczka przyprawy do wołowiny lub chińskich potraw...). I to wszystko. Nie trzeba nawet wody wlewać. Wszystko wypłynie z warzyw. I dajemy na malutki ogień, żeby ledwo bulgotało. 3-4 godziny i mięso się rozpada w buzi.

Gar starczy na wiele obiadów z ryżem czy kaszą.

Dziś robię z polędwicą cygańską. Cena tylko trochę wyższa od karku. Zobaczymy. Ciut tego mięsa za mało, ale na pierwszy raz do sprawdzenia wystarczy.

[Ashaki Takado]

Dziś robię z polędwicą cygańską. Cena tylko trochę wyższa od karku. Zobaczymy. Ciut tego mięsa za mało, ale na pierwszy raz do sprawdzenia wystarczy.

W Kauflandzie polędwica wołowa irlandzka jest po 38 pln za kilogram - mniej niż polska ligawa czy udziec.

[Shreku82]

Pochwal się finalnym efektem

Wysłane z mojego Lenovo TB-J607Z przy użyciu Tapatalka

[brendas]

Kozacki!

A ja ostatnio sobie robię duszoną wołowinę.

Kupuję z półtora kilo karku wołowego. Kroję w kostkę lub grube paski. Do gara daję dwie cebule, dwie papryki słodkie, jedną ostrą (drobne paski), por i jeszcze jakieś warzywo do wyboru (np. pomidor duży). Do tego ulubione przyprawy (może być paczka przyprawy do wołowiny lub chińskich potraw...). I to wszystko. Nie trzeba nawet wody wlewać. Wszystko wypłynie z warzyw. I dajemy na malutki ogień, żeby ledwo bulgotało. 3-4 godziny i mięso się rozpada w buzi.

Gar starczy na wiele obiadów z ryżem czy kaszą.

Dziś robię z polędwicą cygańską. Cena tylko trochę wyższa od karku. Zobaczymy. Ciut tego mięsa za mało, ale na pierwszy raz do sprawdzenia wystarczy.

No i zaproś na porcje

Wysłane z mojego moto g82 5G przy użyciu Tapatalka

[Mosteque]

Jak ktoś ma ochotę, to zapraszam!

[Shreku82]

A ja zabrałem się za tuning ostatnio zrobionego Tiramisu i dosmaczyłem go kieliszkiem likieru Kahlua i serkiem twarogowym - wyszło pysznie i nawet dosyć zdrowo

Wysłane z mojego SM-G990B2 przy użyciu Tapatalka