Semit... widzę białą i kaszaneczkę 
A co w tych słoikach? Coś z boczku?
Dymisz też?
Dymię również. Trzy tygodnie temu wędziłem kiełbasę, kabanosy, schab, boczek, udka kurczaka i sery typu włoskiego. A to w słoikach to konserwa z boczku. Trzy razy pasteryzowana. Pierwszego dnia 2,5h, drugiego dnia 2h i godzinę trzeciego dnia. Postoi nawet i pół roku. Dłużej nie próbowałem, ale jak jadę na nockę nad rzekę to sobie taki słoik zawsze biorę.
Ogólnie to nie kupuję wędlin w sklepie, robię wszystko sam i non stop ekperymentuję z czymś nowym, a ilu kolegów mam.....
