No Michale, bratnia duszo
My też kupujemy mleko od gospodarza, który karmi krowy " zielonym ", bierzemy też jajka od jego szczęśliwych kur / mają koguta, a jakże /. Podobno jajko od kury, która nawet nie słyszy koguta, zawiera dużo toksyn z jej organizmu !
Mleko to jest zsiadłe już po 1,5 do 2 dobach, a po 3 można je kroić. Robię z tego wspaniały ser !
Co do masła, to tylko takie które ma min. 749 kcal nie ma domieszki tłuszczów roślinnych !